Supervayzer

📍The Crescent Beach Hotel

Vəzifə öhdəlikləri

• Restoranın gündəlik fəaliyyətinə ümumi nəzarətin həyata keçirilməsi

• Xidmət heyətinin (ofisiant, barmen və s.) iş qrafikinin tərtib edilməsi və icrasına nəzarət

• Müştərilərə göstərilən xidmətin keyfiyyətinin təmin olunması və standartlara uyğunluğa nəzarət

• Müştəri şikayət və təkliflərinin operativ və effektiv şəkildə həll edilməsi

• Menyu və təqdim olunan xidmətlər barədə heyətin məlumatlandırılması və təlimatlandırılması

• Sanitariya, gigiyena və təhlükəsizlik qaydalarına əməl olunmasına nəzarət

• Sifarişlərin düzgün və vaxtında icra edilməsinin təmin olunması

• Anbar qalığına, inventara və avadanlıqlara nəzarət

• Yeni işçilərin işə adaptasiyası və təlim prosesində iştirak

• Satışın artırılması və xidmət keyfiyyətinin yüksəldilməsi üçün təkliflərin verilməsi

• Kassa əməliyyatlarına və maliyyə hesabatlarının düzgünlüyünə nəzarət

• Otelin digər şöbələri ilə koordinasiyalı və effektiv əməkdaşlıq

Namizədə tələblər

• Təhsil: Ali

• İş təcrübəsi: Otel meneceri, otel əməliyyatları meneceri və ya oxşar vəzifələr üzrə minimum 5 il

• Yaş: 35 – 45

• Cins: Kişi

• Güclü analitik düşünmə və problem həll etmə bacarığı

• Otel idarəetmə proqramları və Microsoft Office proqramlarında yüksək səviyyədə bilik

• Yüksək səviyyəli oteldə və geniş işçi heyəti ilə idarəetmə təcrübəsi

• Güclü satış və marketinq bacarıqları, yüksək ünsiyyət qabiliyyəti

• Dil bilikləri: İngilis və rus dillərində səlis danışıq

• Gecə saatları, həftə sonları və bayram günləri daxil olmaqla çevik iş qrafikində işləmək imkanı