Barmen

“Absheron Hospitality Group” MMC “Barmen” vəzifəsinə yüksək təcrübəli namizəd axtarır;

Əsas öhdəliklər:

• Müəssisənin menyusuna uyğun olaraq spirtli və spirtsiz içkiləri hazırlamaq və müştərilərə təqdim etmək;
• Müştərilərə içkilər barədə məlumat vermək və onlara seçim etməkdə kömək etmək;
• Bar sahəsinin təmizliyini və səliqəsini təmin etmək;
• Bar avadanlıqlarından düzgün istifadə etmək və onların işlək vəziyyətdə olmasını nəzarətdə saxlamaq, iş vaxtında bar inventarının qorunmasına cavabdeh olmaq;
• Bar məhsullarının (içkilər, buz, meyvələr və s.) ehtiyatına nəzarət etmək və çatışmazlıq barədə rəhbərinə məlumat vermək;
• Müştərilərlə nəzakətli və peşəkar davranmaq, xidmət keyfiyyətini yüksək səviyyədə saxlamaq;
• Buz, meyvə, sirop, içki və digər məhsulların hazırlanmasını və ehtiyatını təmin etmək;
• Anbardan məhsulların götürülməsi və bar sahəsində yerləşdirilməsini təmin etmək;
• Soyuducuların və vitrinlərin doluluğunu nəzarətdə saxlamaq;
• Gün sonunda bar sahəsinin ümumi təmizliyini həyata keçirmək;

Vəzifə üzrə əsas tələblər:

• Müvafiq sahədə 1-2 il iş təcrübəsinin olması;
• Operativ və çevik olmaq;
• Komanda ilə işləmək bacarığının olması;
• Effektiv ünsiyyət qurmaq bacarığının olması;
• İçki reseptlərinə dair biliklərin olması;
• Rus və ya İngilis dili biliklərinin olması;

CV-lər Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərilməlidir. Email göndərilərkən mövzu hissəsinə “Barmen” qeyd edilsin.

Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.